Šéfkuchař připravil smuhu královskou ve slané krustě z hrubozrnné soli

6.8.2023

Šéfkuchař připravil smuhu královskou ve slané krustě z hrubozrnné soli

NOVÝ BOHUMÍN - Závan Chorvatska a světová kuchyně ... Smuha královská, vylovená z moře u chorvatského pobřeží, jako gurmánský zážitek v bohumínské restauraci Hvězda. Šéfkuchař a bohumínský rodák Michal Buček ji připravil na speciální přání stálého hosta pečenou ve slané krustě z bílků a hrubozrnné soli. Přílohou byla grilovaná zelenina.

(rzp)

foto: archiv Michala Bučka


 Sdílet na Facebooku  Sdílet na Facebooku
Počet zhlédnutí: 1 400
 Vytisknout  Vytisknout

Zpět

Moravskoslezský kraj
Těšínské Slezsko
Místní akční skupina bohumínsko

Úřední hodiny

Úřední hodiny pro veřejnost

Po: 7:30 - 12:00 a 13:00 - 17:00
St: 7:30 - 12:00 a 13:00 - 17:00

Podatelna a informační centrum

Po: 7:00 - 17:00
Út: 7:00 - 14:00
St: 7:00 - 17:00
Čt: 7:00 - 14:00
Pá: 7:00 - 13:00

Hlavní pokladna

Po: 7:30 - 12:00 a 13:00 - 17:00
Út: 8:00 - 11:30
St: 7:30 - 12:00 a 13:00 - 17:00
Čt: 8:00 - 11:30
Pá: 8:00 - 11:30

Budova A, číslo dveří A221 (2. NP)

Pokladna - odbor správy domů

Po: 7:30 - 12:00 a 13:00 - 17:00
Út: 8:00 - 11:00
St: 7:30 - 12:00 a 13:00 - 17:00
Čt: 8:00 - 11:00
Pá: 8:00 - 11:00

Budova B, číslo dveří B204 (2. NP)

-1 °C